1、鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟;
2、不粘锅中加少许油,下鸡翅先煎鸡皮面;
3、微黄后翻过来煎另一面;
4、小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀;
5、先刷鸡翅的一面煎至金黄;
6、再刷另一面煎至金黄。(如果酱汁多出来可刷两遍)