“传统做盐焗鸡,很是麻烦。特别是在外地,原材料买不上,只能自己配料”
1、这就是盐焗鸡简单配料,我把上面的调料都打成粉粉
2、背面多抹一点,里面也要抹抹。放冰箱里,腌制一晚上最好
3、等水烧开,大火猛蒸25分钟,就可以啦。蒸出来的水不要倒掉,等鸡装盘,淋在上面就可以啦