1、食材:菠菜、蒜蓉、小米椒。
2、锅中水开放入一勺盐和食用油。
3、放入菠菜焯水三十秒捞出。
4、锅中放油,放入蒜蓉和小米椒小火炒香。
5、放入一勺蚝油。
6、放入两勺生抽。
7、放入少许的白糖。
8、放入少许的盐翻炒均匀。
9、炒好的蒜蓉淋在菠菜上即可。
10、成品图。