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蒸蛤蜊怎么做|蒸蛤蜊的做法
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热菜
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食材
明细
主料
大蛤蜊
(六只)
辅料
酱油
(两勺)
大葱
(适量)
大蒜
(适量)
姜
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
蒸蛤蜊的做法步骤
1、把蛤蜊冲洗干净,控干水。
2、蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末,放入碗中,倒入两勺酱油,搅拌均匀。
3、蒸锅中放入足够的水,把洗净的蛤蜊放入蒸屉上,水开后再蒸两分钟,即可装盘。
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