“麻辣适口,营养丰富。我儿子最爱吃的一道菜。”
1、茼蒿,黄豆芽,千张。
2、土豆片,红薯片,平菇,海带丝,金针菇。
3、粉条煮软捞入清水中备用。
4、锅内适量油烧热,麻椒,干红辣椒,蒜片微炒。
5、麻辣火锅底料适量。
6、炒香。
7、适量开水。
8、粉条,千张,黄豆芽,土豆片,红薯片,平菇放入。
9、煮至粉条八九成熟,适量盐鸡精调味。
10、茼蒿放入,煮一滚儿。
11、生菜最好熟,最后放入,适量辣椒油,麻椒酱。
12、煮开关火出。
13、成品。
14、成品。
配菜选自己爱吃的即可。