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鲜味蒸鳗鱼怎么做|鲜味蒸鳗鱼的做法
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热菜
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食材明细
主料
鳗鱼
(一条(1磅半))
辅料
姜片
(6片)
蒜头
(两个)
葱
(适量)
配料
花生油
(50克)
酱油
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
鲜味蒸鳗鱼的做法步骤
1、把鳗鱼切好。
2、鱼底下垫姜片。
3、水烧开后把鱼放进去蒸8到10分钟,拿出来把鱼水倒掉,在鱼上面撒些葱花,淋上蒸鱼酱油,锅里倒上油。
4、烧开后可以根据自己口味炸点蒜或辣椒,把油淋在鱼上即上菜!
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