“五花肉配上甜椒和芦笋,营养美味。甜椒富含维生素A,C,B6叶酸和钾等微量元素等,具有抗氧化,提高免疫力等作用。芦笋被称为蔬菜之王,富含多种维生素、微量元素及人体必需氨基酸,其含有丰富的硒元素。”
1、五花肉150克,甜椒半个,芦笋8根,洋葱半个,姜1小块,蒜3瓣。
2、五花肉切片,其它食材洗净,芦笋切段,快速焯水过凉。
3、切好其它食材。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油先炒一下五花肉,变色出油之后加1勺蚝油,加姜蒜,加洋葱,加甜椒,加点盐和五香粉,最后加芦笋,快炒出锅。
6、五花肉甜椒和炒芦笋,快手,营养美味。