“早上的一道快手早餐,冬天暖暖的一碗云吞。云吞是提前包好的,冻在冰箱里的。”
1、主要原料。
2、白菜洗净切块备用。
3、锅里放开水,放冻云吞煮制。
4、同时放白菜和云吞一起煮制。
5、云吞煮熟,白菜煮软烂,放鲜虾煮制。
6、将鲜虾煮熟变红,淋入鸡蛋液。
7、开锅后,放盐味精,白胡椒粉,香油,撒香菜即可。
8、鲜虾清汤云吞。