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土豆烀茄子怎么做|土豆烀茄子的做法
栏目:
凉菜
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食材明细
主料
土豆
(1个)
茄子
(2根)
辅料
小葱
(3根)
香菜
(1根)
调料
方通大酱
(2勺)
酱香
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
土豆烀茄子的做法步骤
1、土豆去皮,和茄子放入蒸锅蒸熟,至筷子可以轻松穿过。
2、取出土豆和茄子。
3、放入葱花,香菜段和方通大酱,用勺子一边压一边拌匀即可。
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