“买的五香牛肉,买多了,一顿没有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片凉拌了一下,有了调味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。”
1、香菜洋葱洗净后分别切段和丝
2、放入盘中,加入生抽、香油、白醋和少许的糖。因生抽很咸,而牛肉也是咸的,所以不再放盐
3、搅拌均匀让菜入味。
4、熟的五香牛肉切片
5、放入拌好的洋葱里拌均匀即可