1、一块黑豆豆腐准备就绪。
2、放入放入葱花,蒜末,芝麻和辣椒粉。
3、豆腐冲洗一次切大块备用。
4、锅中入水煮沸,放入豆腐焯一下,去除豆腥味。
5、锅中入油烧热淋入激出香味。
6、焯水后倒入豆摆盘,放入香菜末。
7、料汁中加盐,醋,酱油拌均匀。
8、食用前浇汁或蘸食均可。
9、来上一口简直美味极了。
浇汁或蘸食均可,怎么喜欢怎么来!记得豆腐一定要焯水哦!