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凉菜
凉拌刀拍黄瓜怎么做|凉拌刀拍黄瓜的做法
栏目:
凉菜
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发布于:
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食材明细
主料
黄瓜
(2根)
辅料
香菜
(1g)
蒜米
(2勺)
辣椒圈
(0.2g)
调料
盐
(2勺)
鸡精
(2勺)
白醋
(10g)
酸咸
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
神级
(难度)
凉拌刀拍黄瓜的做法步骤
1、准备黄瓜蒜籽。
2、黄瓜从中间切开,一分二,二分四,蒜籽拍一下,剁成沫。
3、黄瓜斜刀切。
4、放入器皿内,加入调料。
5、拌匀,装盘。
小窍门
放蒜米,白醋。
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