“我只有火腿肠和大葱,就放了这两种配菜,如果有生菜,胡萝卜之类的蔬菜,更好。”
1、火腿肠切末。
2、葱切末。
3、取鹅蛋。
4、洗净。
5、跟菜末放一起,很幸运是双黄蛋。
6、放食盐。
7、搅散。
8、热锅冷油。
9、油热,晃匀,倒入蛋液。
10、取吐司。
11、切四片,去掉边就好看了。
12、吐司片放蛋液上,最好两面都粘上蛋液,我偷懒了。
13、分成四份。
14、蛋液熟透翻面也煎黄。
15、取出来切去边边。
16、摆盘。
17、觉得这样摆太高。
18、换成这样啦。
19、成品。
20、开动。