1、果条先放锅中煎热后盛出。
2、爆香蒜末。
3、蒜头爆至金黄后,炒牛肉。
4、把牛肉炒到快熟时盛出。
5、芥蓝洗干净后切细。
6、牛肉盛出后单独炒芥蓝。
7、芥蓝炒熟后把牛肉和果条倒回锅中炒匀,最后调味即可。