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蒜蓉小鲍鱼怎么做|蒜蓉小鲍鱼的做法

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.36W
蒜蓉小鲍鱼的做法 蒜蓉小鲍鱼怎么做

食材明细

主料
  • 鲜鲍鱼 (8个)
  • 粉丝 (一把)
辅料
  • 西蓝花 (半个)
  • 大蒜 (8瓣)
调料
  • 东古鲍鱼汁 (一勺)
  • 东古一品鲜酱油 (一勺)
  • 东古上等蚝油 (一勺)
  • 白糖 (一勺)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉小鲍鱼的做法步骤

  • 蒜蓉小鲍鱼的做法 蒜蓉小鲍鱼怎么做 第2张

    1、处理好的鲍鱼改花刀。

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    2、西兰花焯水、粉丝泡软。

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    3、粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。放入蒸锅上汽蒸10分钟。

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    4、另起锅烧油,倒入蒜末。加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼汁、半勺上等蚝油、半勺白糖。

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    5、翻炒均匀,浇到已经蒸熟的鲍鱼上即可。

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