“榴莲控的最爱,在家自己做简单,也卫生。口感也不错”
1、取榴莲一块,去核,肉捣碎
2、蛋挞皮分开,摆放整齐,容易放料
3、芝士片一切四
4、摆放好的蛋挞皮内依次放入芝士片,榴莲肉。然后捏一下(这样是为了不让榴莲中的水份挥发掉,口感更好)
5、放入烤箱,下火200度,上火180度,烤20-25分钟左右。烤到蛋挞皮中的油吱吱响的时候,香味已经飘的满屋都是了。