网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
当前位置:千里飘香谷 > 谈谈美食 > 烘焙

巧克力多谷饼怎么做|巧克力多谷饼的做法

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:9.2K
巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做

“巧克力多谷饼”,就是粗粮饼了,口感松,但里面粗粮有嚼劲,吸油的,当做减肥饼干其实也不错的!

食材明细

主料
  • 低筋粉 (110克)
  • 高梁粉 (40克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 黄油 (100克)
  • (80克)
  • (60克)
  • 烘焙巧克力 (30克)
  • 核桃 (30克)
  • 黑、白芝麻 (20克)
  • 红意仁 (20克)
  • 燕麦片 (20克)
  • 黄金亚麻子 (20克)
辅料
  • 表面装饰燕麦片 (90克)
  • 原味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力多谷饼的做法步骤

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第2张

    1、备材料

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第3张

    2、红意仁,燕麦片,亚麻子,黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第4张

    3、黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖,打均匀

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第5张

    4、蛋放投在油里打发

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第6张

    5、油、蛋打至均匀

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第7张

    6、加进过筛低筋粉,高梁粉,泡打粉

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第8张

    7、投谷类、果仁、与巧克力

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第9张

    8、切拌均匀成面团

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第10张

    9、用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的燕麦片堆里

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第11张

    10、滚上燕麦片,按扁

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第12张

    11、做好的饼干坯排放在烤盘里

  • 巧克力多谷饼的做法 巧克力多谷饼怎么做 第13张

    12、烤箱170度热烤30分钟,关炉后由饼干在炉里至晾凉,即可

小窍门

表面装饰的燕麦片不用提前烤熟