「首发」臭干炒芦蒿如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材。芦蒿择掉叶子，折成小段，放清水里泡20分钟，水里放一勺多盐。

2.臭干冲洗几遍，切条。

3.热锅倒油，下芦蒿翻炒。

4.下臭干翻炒。加适量盐和鸡精。

5.起锅装盘。

烹饪技巧

芦蒿择好后，放盐水里泡20分钟，入味。不然炒出来的芦蒿没味道。