自己做的肉酱淋菜心如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.锅中放少量水，放菜心焯干

2.摆好盘

3.备好料：胡萝卜末、葱花、蒜末、肉丁

4.热锅凉油加入辅料炒干

5.加入豆瓣酱和少量水

6.淋到菜心上

烹饪技巧

辅料可因个人喜好而选择口味，本人喜欢蒜香，就加了蒜末