主料
辅料
具体步骤
1.食材:西瓜皮。
2.将西瓜皮清洗一下。
3.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
5.接着,加适量的盐。
6.加适量的鸡精。
7.调味炒匀,即成。
8.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,简单易做。