自制咖喱意面如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

意面 ：300

辅料

油 ：适量
青椒 ：半个
洋葱 ：半个
瘦肉 ：适量
土豆 ：1个
咖哩块 ：1块
胡萝卜 ：1条

具体步骤

1.两种意面共300克，三人份

2.腌过的瘦肉和咖喱

3.土豆一个，洋葱半个，青椒半个，胡萝卜一条

4.把青菜全部切丁

5.煮开水，放入意面，约煮8分钟

6.捞起放盘

7.锅里下油，放瘦肉，炒香盛起

8.锅里有留油，放入土豆丁，略炒

9.放入胡萝卜青椒洋葱，略炒

10.加水，加盖大火焖4分钟

11.加瘦肉后，再焖二分钟

12.最后加入咖喱块，快速炒均

13.装盘，要吃时拌均，咖喱意面比较清淡，咖喱香，挺好吃的

烹饪技巧

用咖喱块做的，不用放盐。