青椒炒素鸡(家庭版)如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青椒 :
200 猪肉丝 :
50 素鸡 :
300 辅料
姜 :
适量蒜 :
适量油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量花椒粉 :
适量 具体步骤
1.素鸡切成片,备用。
2.青椒洗净,切成小块备用。
3.点火坐锅,放油炒肉丝和葱、姜。
4.放入素鸡和青椒翻炒。
5.加入花椒粉和盐,翻炒。
6.最后,放入蒜末,翻炒即可。
7.盛盘。
烹饪技巧
大火爆炒,喜欢勾芡的少淋点淀粉汁也可。