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发表于:2024-02-25
食材明细主料小素鸡(一块)虾皮(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮拌小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、虾皮、葱花2、将小素鸡放...
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发表于:2024-01-05
“小素鸡也是豆质品的一种,口感相当劲道,比普通的香干更有嚼头,用它和西兰花来搭配,不仅可以增加蛋白,而且也是不错的家常素菜!”食材明细主料小素鸡(220克)西兰花(125克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料小素鸡(280克)辅料豆豉(适量)葱花(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、豆豉、葱花2、将小素鸡拆开包装放在案板...
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发表于:2024-02-26
“这是一道随意搭配的菜,没想到的是做出来后味道特别的好。酸酸甜甜的超下饭,不一会就都被扫光了,剩下点菜汤也让儿子蘸着馒头给吃光了,一点都没剩啊,夸张点说都不用洗盘子啦,哈哈哈。”食材...
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发表于:2024-01-05
“一到夏天大家更喜欢吃点清口的凉菜。金针菇和小素鸡都是素菜,简单的做法、味道不错。。。”食材明细主料金针菇(150克)小素鸡(220克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-08
“上一道非常简单的酸甜菜——糖醋素鸡。糖醋是很多小伙伴都非常喜欢的口味之一,酸甜口不仅味道赞,而且特别能开胃。今天的这道糖醋素鸡,很好吃,不知不觉两碗饭就下肚了。”食材明细主料素...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料素鸡(200克)辅料酱油(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油素鸡的做法步骤1、素鸡切成不规则的块,上锅蒸熟。2、酱油、花椒...
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发表于:2024-02-26
“食材:豆腐卷2个,配料:卤汁,香豆酱,调料:麻油,耗油,生抽,陈醋,辣椒油。方法:1、调好调汁,将所有的调料调入碗里待用。2、将豆腐卷放进卤汁里煮半小时,3、捞出切片,4、切好的豆腐卷摆盘,5、浇上调汁,放...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料圆素鸡(165克)秀珍菇(70克)辅料香葱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秀珍菇烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡(已切开)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、烧锅...
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发表于:2024-01-03
“这道五香素鸡是一道上海菜,吃起来软酥不碎,汤汁入味,入口汁浓味鲜,非常好吃。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料桂皮(1块)八角(2个)干红辣椒(3个)生抽(1大勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鲜素鸡(250克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、黑木耳(已泡发清洗)。2、将鲜素鸡拆开...
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发表于:2024-02-05
“昨晚亲戚送来自制咸肉,搜罗一下家里有素鸡,就它们配啦”食材明细主料咸肉(一小块)素鸡(一块)青辣椒(1个)香菇(4-6个)辅料葱姜(适量)干辣椒(2个)八角(1个)老抽(半调羹)生抽(半调羹)蚝油(半调羹)白糖(少量)五香...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料素鸡(1条)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料辣椒碎(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)色拉油(适量)大蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素鸡的...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料小素鸡(220克)大蒜(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、大蒜(已清洗切段)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开,待用...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料螃蟹(345克)圆素鸡(175克)青菜(210克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开)2、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料西兰花(145克)素鸡(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒素鸡的做法步骤1、材料:西兰花、素鸡2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料小素鸡(230克)大蒜(140克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、大蒜(已洗净切成段)2、将小素鸡拆开包装...
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发表于:2024-02-23
“这个很家常的菜,不过海宁本地的农家小素鸡,很不错的,口感软.松.香,成品图不是全部500克的原料,只是小部分噢。”食材明细主料农家小素鸡(500克)辅料老抽(10克)生抽(25克)盐(5克)白糖(10克)黄酒(适量)...
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发表于:2024-01-11
“家常菜~~~~~~~鲜素鸡烧五花肉”食材明细主料素鸡(250克)五花肉(520克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡烧五花肉的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料油麦菜(80克)小素鸡(135克)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠油麦菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:油麦菜2、小素鸡3、火腿肠4、将油麦菜洗净、...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料小素鸡(220克)蒿菜(265克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒿菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、蒿菜(已洗净)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料小素鸡(135克)红椒(130克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳红椒炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、红椒(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗...
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发表于:2024-01-09
“椒类是维生素C含量很高的蔬菜类,维生素C能帮助钙的吸收,今天就用青红色双椒来搭配炒素鸡。但为了营养更全面也更均衡,搭配了些肉片一起炒,对于我来说,需肉味来增加香味就无须遮遮掩掩,就来...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料排骨(205克)素鸡(130克)青椒(75克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒排骨炒素鸡的做法步骤1、材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗净切开)、素鸡2、...
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发表于:2024-02-27
“咬上一口,皮子香香的,里面嫩嫩的,包含了汁水,特别下饭,即是就着白粥或是泡饭同吃,下碗面来上几块,也是一样的美味哦。”食材明细主料素鸡(400克)毛豆(200克)香茹(10克)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)糖...