美味的红烧牛肉面如何做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：500

辅料

卤料包 ：一包
青菜 ：适量
香菇 ：适量
面条 ：500
鸡蛋 ：5个

具体步骤

1.牛肉切小块，生姜切片

2.炒锅放油，加入生姜片煸香

3.将牛肉放入翻炒片刻，加入料酒

4.加入没过牛肉的清水，再加入盐，白糖适量，黑胡椒适量

5.事先煮好的鸡蛋放入牛肉汤里一起炖，

6.放入卤料包，

7.按牛羊肉，就可以开始炖了

8.锅里烧水，水里加点盐，将青菜烫一下

9.香菇也烫一下

10.最后加入面条，滴几滴香油

11.面条煮好后，摆入青菜，香菇，浇上牛肉汤，就可以开吃啦

12.喜欢吃辣的话，放点自己做的辣椒油，更香