主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋先放入锅中煮熟
2.将煮熟的鸡蛋剥皮,冰糖茴香老抽耗油备用
3.先将冰糖下入锅中,融化冰糖,下入鸡蛋上色,加入茴香,老抽,耗油
4.然后加水,大火入味10分钟即可出锅装盘
烹饪技巧
无