「自制」银耳老鸽汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 干银耳浸软后去蒂沥干；枸杞泡软洗净备用；老鸽洗净洗净，切大块备用；

2. 烧开适量清水，放入老鸽、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟。

3. 加入银耳，再煲约30-40分钟至汤浓，以适量盐调味，即可盛上桌。