香飘的盐焗鹌鹑蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.鹌鹑蛋清水中洗净，控水

2.用厨房纸将蛋擦干净

3.海盐两袋

4.放入五香八角，将海盐炒热，手放在盐上方有热量的感觉

5.将鹌鹑蛋放入，开最小火焗

6.10分钟左右即可出锅，小心烫哦

烹饪技巧

炒盐的时候中小火，将蛋放入后全程最小火即可，蛋的量一次不要太多，因为家中的锅都比较小哈