主料
辅料
具体步骤
1. 北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右,取出沥干水分。
2. 切成2厘米见方的正方形小块
3. 表面刷上橄榄油,放入烤箱,180℃,烤8分钟后取出。
4. 用刀在豆腐表面划十字刀,可以深一点,但不要切断。
5. 在豆腐上浇上牛肉辣酱。
6. 再放入烤箱,180℃,烤5分钟即可。