准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道牛肉丝瓜汤是一道非常不错的美食,这道汤是用到了牛肉和丝瓜,牛肉是所以肉类中味道最好的,相比于猪肉牛肉的营养价值高,相比于海鲜牛肉的价格稍微便宜。所以很多人都特别喜欢吃牛肉。而丝瓜是一种吃在嘴里软软的滑滑的食物。
主料
牛肉 :
50 丝瓜 :
100 辅料
葱头 :
适量油 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备食材(牛肉提前用料酒腌好备用)
2.锅里加少许油烧热后加入葱头爆香
3.加入丝瓜炒软
4.加适量清水煮沸
5.加入腌好的牛肉
6.加适量盐调味
7.美味出锅
烹饪技巧
牛肉提前腌好才会比较嫩