口感不错的麻辣虾如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.把鲜虾洗干净

2.姜、葱、备用

3.把虾皮用剪刀剪个口。

4.用牙签去掉内脏。

5.放入盐和姜，葱腌一下。

6.放入调料，再放入大虾，进行翻炒。加一点料酒去去腥

7.炒至大虾发红色。

8.麻虾出锅。麻麻的感觉真好吃。

烹饪技巧

大虾一定要洗干净，去内脏。