准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟今天我们要介绍的这道菜品,其实是一道小点心和甜点,非常符合有少女心的小伙伴们的气质,我们要介绍的这道甜点点心的名字叫做花型曲奇,看名字就知道,这道花型曲奇非常适合做给家里的小朋友吃,大家快快学起来花型曲奇的做法把!
主料
黄油 :
100 玉米淀粉 :
20糖粉 :
30 低筋
面粉 :
90 辅料
盐 :
0.2g 具体步骤
1.黄油切小块
2.黄油软化后加入糖和盐
3.打发至颜色变浅的顺滑状
4.称好低筋面粉和玉米淀粉,筛入黄油中,翻拌至无干粉
5.擀成一大片,用模具刻出形状
6.全部放入烤盘中
7.160度 20分钟
烹饪技巧
每一片饼干尽量保证厚薄一致。