喷香的蒜香西兰花如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西兰花 :
200 辅料
盐 :
适量油 :
适量蒜片 :
适量料酒 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.将西兰花洗净后切成小块
2.将大蒜洗净后切成小片
3.在烧热的锅中放入食用油
4.放入盐
5.放入蒜片爆香
6.放入西兰花翻炒
7.点入少许料酒
8.加入适量清水翻炒至收汁
9.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
10.接下来就是享用美味了
烹饪技巧
要放些清水将西兰花翻炒变色才好