主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切块,开水焯一下
2.锅中不用放油,焯过水的五花肉直接入锅煎
3.煎到发黄倒入酱油翻炒
4.放入适量冰糖,继续翻炒
5.倒入一罐啤酒,加适量盐,盖锅盖中火炖
6.撒上葱花就出锅啦