垂涎欲滴的葱爆羊肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.羊肉去筋膜后切薄片。

2.葱切成滚刀块。放入所有调料，将一部分葱放入一起腌制。

3.抓匀后腌制半小时。

4.热锅热油。

5.大火，倒入肉翻炒。

6.快熟的时候倒入剩余的大葱

7.出锅前沿锅边淋醋盛出。

烹饪技巧

无