养生鸭子汤对身体很好,鸭子肉的味道鲜美,油而不腻,是广大美食爱好者的最佳选择,其实,鸭子不仅仅是一道美食,它还是一个很好的保健养生食品,尤其是将其制作成鸭子汤,其保健功效更大。鸭子肉口感非常的不错,而且其营养价值非常的丰富,它的性质稍微偏寒,常吃能够帮助人体保养胃脏,对清肺和消肿都有很好的促进作用,是一个非常好的保健食品。
主料
鸭子 :1只辅料
当归 :5具体步骤
1.鸭子处理干净,然后入沸水锅中略焯一下。
2.倒去焯过的水
3. 把焯过的鸭子倒入高压锅内,加入适量的清水,加入红枣和姜片。
4. 加入洗过的当归,党参,适量的黄酒盖上盖,等上汽后小火煮30分钟。
5. 待好后加点盐调味即可。
6. 喝了美美的养生鸭子汤就做好了,喝了一定美美的哦!