许是每家都会有一道自己的羊肉汤火锅吧,我家里是农村的,农村有时候挺好的,有许多的食材,都是自己种的,很干净卫生,健康放心,这是最重要的,而且还会有许多地方性的菜或是做法,做出来的菜味道都很不错,很有一个地方自己的特色,很特别。
主料
羊肉 : 1000g辅料
火锅汤料 :适量具体步骤
这盘是瘦一点的羊肉
这盘是肥一点的羊肉
涮品有羊肉,大虾,白菜心,香菜,金针菇,滑子菇,菠菜,干豆腐,粉条.
再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料
水开后先下火锅汤料,再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料.
大虾
其实这涮羊肉里我最最爱吃的是白菜心,每次都得有一大半进我肚里
里面放的干豆腐条我也爱吃
吃的时候配上火锅醮料,腐乳
还要有糖醋蒜
还有这牛肉辣酱可是少不了的,又香又辣,吃着过瘾.