准备时间:
15分钟 烹饪时间:
45分钟主料
低粉 :
100黑
巧克力 :
80 花生 :
65 辅料
黄油 :
25全蛋液 :
33 奶粉 :
10泡打粉 :
2小苏打 :
2香草精 :
少许 具体步骤
黄油隔水融化成液态
筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉
倒入划散的蛋液
滴几滴香草精
用橡皮刮刀拌匀
揉成光滑的面团
擀开后切去四边成规则的长方形
再切细长条
摆入烤盘,170度中层烤12分钟左右
将花生烤熟
去红衣后切碎
巧克力切碎
隔水融化成液态
冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下后放入盛有花生碎的盘中
在花生碎里滚一圈
晾至凝固即可