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DIY全麦主食大土司如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.63W
DIY全麦主食大土司怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

热水 :250
全麦面粉450
牛奶 :150
橄榄油 :40
面粉 :50

辅料

盐 :5
白糖 :50
快速酵母 :5

具体步骤

1. 配料:250g热水冲进50g面粉,搅拌放凉后;加入450g全麦面粉、150g牛奶、5g快速酵母、40g橄榄油、50g白糖、5g盐,揉成光滑可延展成薄膜的面团;

2. 在面包筒里,继续发酵到3倍大

3. 烤箱预热180度,上下火烤40~45分钟