秀色可餐的芹菜猪肉水饺如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
芹菜 :
350猪肉馅 :
400 辅料
葱 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量五香粉 :
适量 酱油 :
适量 姜 :
适量油 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.芹菜去掉叶子,洗净
2.开水焯熟,切碎
3.猪肉馅加盐,味精,料酒,五香粉,葱,姜拌匀
4.加入芹菜拌匀
5.揉面团,静置20分钟
6.把面搓成长条
7.揪小剂子
8.擀皮,包成饺子
9.煮熟即可
烹饪技巧
包饺子的面要高筋面粉