美味可口的蒸咸鸭蛋是将腌制好的鸭蛋煮制而成的一道美食,,吃起来口感更是顺滑,奶香味浓,放入冰箱冷藏之后口感更好,制作的时候可以根据自身的口味加入一些水果来点缀一下,我在家中一般加入火龙果和樱桃,这样做出来口感会更佳。
主料
辅料
具体步骤
1.准备咸鸭蛋。
2.把咸鸭蛋拿出来。
3.洗净。
4.放蒸锅里。
5.盖盖开火加热。上汽10分钟。
6.蒸好的咸鸭蛋放凉水里。
7.剥好可吃了。
烹饪技巧
蒸的不容易破。