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家常菜凉拌田七如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W
家常菜凉拌田七怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

田七 :250

辅料

蒜 :适量
姜 :少许
盐 :适量
香油 :少许
白砂糖 :少许

具体步骤

家常菜凉拌田七怎么做好吃又简单 第2张

1.菜市场买到的新鲜田七,把老的摘掉

家常菜凉拌田七怎么做好吃又简单 第3张

2.洗净

家常菜凉拌田七怎么做好吃又简单 第4张

3.用开水焯一下,姜和蒜切成碎末

家常菜凉拌田七怎么做好吃又简单 第5张

4.放一点盐,醋,糖,香油,拌匀即可

烹饪技巧

开水锅里田七进去就马上出来,否则太烂,口感不好

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