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下饭的煎豆腐如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.1W
下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐500

辅料

鸡蛋2个
盐 :适量
油 :适量
胡椒粉适量
生粉 :适量

具体步骤

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.这是买的煎好的,可以买没有煎过的更好,先洗干净

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.把大块的豆腐等份切成均匀的小块

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.撒上适量的盐和胡椒粉,尽量撒的均匀些

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.调好鸡蛋液和水淀粉备用

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.均匀的裹上淀粉

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.再裹上蛋液

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.下油锅小火慢煎,用的平底锅更好,煎至两面金黄即可

下饭的煎豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.出锅啦,热腾腾的豆腐,来一块吧

烹饪技巧

盐和胡椒一定要抹均匀,煎的时候要小火不能心急哦!