主料
辅料
具体步骤
1.茼蒿菜洗净泡水
2.泡好后捞起凉干水份
3.切好蒜蓉
4.锅里热油
5.下蒜蓉炒香
6.下茼蒿菜
7.炒匀
8.炒熟后下盐和鸡粉调味出锅。
烹饪技巧
茼蒿菜不快熟的菜,不用炒很久的。