准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟爆香烤鸭,听着名字应该都知道这种味道非常的难,而且分什么的,像我平常就非常的喜欢吃这种口味比较重的嗯,所以爆香烤鸭,非常适合那些重口味的人,对于口腔溃疡的人来说,最好就不要多吃那些辣椒味道会不好。
主料
烤鸭 :
350g 辅料
酱油 :
适量蒜头 :
适量姜片 :
适量盐 :
适量油 :
适量豆豉 :
适量 具体步骤
1.烤鸭切好,蒜头拍碎,姜切片备用。豆豉备用。
2.起油锅,爆香配料。
3.倒入烤鸭。翻炒片刻。
4.倒入适量酱油。
5.再次充分翻炒入味。
6.装盘OK。
烹饪技巧
大火翻炒。