![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
虾 ：
400 辅料
生粉 ：
适量油 ：
适量生姜 ：
适量料酒 ：
3汤匙白糖 ：
半汤匙蚝油 ：
2汤匙盐 ：
适量生抽 ：
2汤匙香葱 ：
3根 具体步骤
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.虾去须、脚
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第3张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第3张")
2.用牙签从背部挑去虾线
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第4张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第4张")
3.处理好的虾，放入盆中加料酒拌匀
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第5张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第5张")
4.生抽、蚝油、白糖、生粉、清水兑好
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第6张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第6张")
5.葱切段，姜切片，锅烧热后放葱段、姜片放入爆香后把虾放入
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第7张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第7张")
6.虾两面煎至红色后，把酱汁倒入
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第8张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第8张")
7.盖上锅盖焖2分钟
![家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第9张]( "家庭版红烧大虾怎么做好吃又简单 第9张")
8.汤汁收浓即可
烹饪技巧
调制的酱汁含有咸味，不必再另加盐。
千里飘香谷
