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美味烩南北如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.8K

美味烩南北怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白蘑菇：200
冰鲜笋：250

辅料

油：适量
盐：适量
高汤：适量
蒜泥：适量
水淀粉：适量

具体步骤

鲜笋解冻后切薄片

锅内水开后焯水后捞起

白蘑菇洗净后切片

水开后倒入焯水捞起

准备蒜泥和高汤

准备水淀粉

热锅温油下入蒜泥爆香

先倒入笋片反复煸炒片刻

倒入蘑菇片

倒入高汤

加盐调味用大火煮开2分钟

之后用水淀粉勾芡后熄火

Tags：美味好吃烩南北南北

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