主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡蛋一个,海米,葱。
2.把鸡蛋打入碗中,降入适量的水。
3.把葱花,海米放入碗中。
4.加入盐,油,搅拌均匀。
5.盖上保鲜膜。放入电饭锅中。等饭熟了,鸡蛋羹就好了。
6.出锅了。
烹饪技巧
一个鸡蛋,大半碗的水。正好。