炒粗粉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
粗粉 :
200 辅料
盐 :
适量 鸭蛋 :
1个油 :
适量 香菜 :
适量 酱油 :
适量 蒜苗 :
适量 具体步骤
1.准备泡好的粗粉.
2.把香菜和蒜苗切好.
3.蛋打入碗里.
4.热油锅.
5.把蛋打散倒下去煎下再盛起.
6.另起锅.把蒜苗放下去炒下.
7.再把粉和煎好的蛋放下去.
8.加盐.
9.加少许的酱油炒均匀即可.
10.完成.
烹饪技巧
粉要提前泡好.