![质嫩爽口的牛肉干怎么做好吃又简单]( "质嫩爽口的牛肉干怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
2小时主料
水 ：
1000生牛肉 ：
500 辅料
花椒 ：
3 八角 ：
一整个桂皮 ：
5糖 ：
10 陈皮 ：
3孜然粉 ：
一汤匙盐 ：
一汤匙辣椒粉 ：
一汤匙 具体步骤
1.最后成品
2.1.把所有材料混合，加入大约1000克水，大火煮开2.把牛肉顺丝切成条，加入煮开的汤中
3.3.中火煮15分钟，关火4.倒入容器中，常温下腌制一小时以上，三小时为佳
4.5.放入预热好的烤箱中，150°
烹饪技巧
如果切的是牛肉片，烤20分钟的时候翻一下，成品大约210克左右，有咬劲。
千里飘香谷
