口感极佳的排骨炖莲藕如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.86W
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
排骨 :
250莲藕 :
500 辅料
食用油 :
适量老抽 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.莲藕去外皮洗净切片,用清水浸泡
2.排骨用清水浸泡15分钟
3.姜切片,蒜切片
4.锅烧热,放油爆香姜蒜
5.放入排骨翻炒片刻
6.放少许白糖,适量生抽老抽翻炒均匀
7.加水烧开后转中火煮15分钟
8.放入莲藕中火煮15分钟
9.煮至汤汁浓稠,加盐调均匀出锅即可